Wave

  • Designed by Nature

  • salt_top.jpg

  • Seria WAVE to funkcjonalna, nowoczesna i elegancka zastawa stołowa, efekt wyjątkowej współpracy Fyrklövern z fabryką w Portugalii – kraju słynącego z długiej tradycji w produkcji naczyń z kamionki.

  • salt_2.jpg

  • Kamionka była używana przez ludzi od tysięcy lat i została z nami po dziś dzień, naczynia te można spotkać zarówno w 3-gwiazdkowych restauracjach Michelin, jak i w domach. Zaproś znajomych do stołu charakteryzującego się naturalnymi tonami, niepowtarzalnymi emaliami, organicznymi kształtami z elementami drewna!

  • Każdy talerz czy półmisek jest unikalny i może nieco różnić się od drugiego, ale dzięki podobnemu odcieniu szkliwa cała seria łączy się w piękną i harmonijną całość, która zachwyca subtelnością, prostotą i nowoczesnością.

pasta.jpg

Makaron z owocami morza

  • 400 g makaronu, najlepiej grubszy rodzaj spaghetti
  • 600 g mieszanki skorupiaków (małży, przegrzebków i raków)
  • 6 ząbków czosnku
  • 3 szalotki
  • 300 ml białego wina
  • 2 opakowania pomidorków koktajlowych
  • Oliwa z oliwek
  • Sól i czarny pieprz
  • 100 g siekanej natki pietruszki
  • 2 łyżeczki płatków chili
  • parmezan do posypania
     

Przygotowanie: Oczyść małże pod bieżącą wodą odrzuć małże, które są otwarte. Obierz i drobno posiekaj szalotkę i podsmaż je w rondlu lub na wysokiej patelni w oliwie z oliwek. Przekrój na pół pomidorki koktajlowe i smaż je na wolnym ogniu przez kilka minut. Podlej winem, przypraw do smaku solą i pieprzem oraz dodaj płatków chili. Całość gotuj przez około 15 minut. W międzyczasie ugotuj makaron – najlepiej grubszy, który trudniej się łamie. Dodaj małże do sosu cebulowo-pomidorowo-winnego i gotuj przez około 5 minut lub do całkowitego otwarcia się. Następnie wymieszaj z połową pietruszki. Dodaj makaron do sosu i obracaj przez kilka minut.
Wyłóż makaron z sosem ze skorupiaków na duży półmisek i ułóż homary (są już ugotowane, kiedy je kupujesz), posyp siekaną pietruszką i dużą ilością tartego parmezanu. Spróbuj przed podaniem i dodaj ewentualnie soli i pieprzu, zanim zaserwujesz danie na stół.

  • strand1.jpg

  • strand2-3.jpg

  • Wave - ponadczasowa kolekcja inspirowana morzem, wykonana z kamionki, ukształtowana przez wodę i powietrze, stworzona z ognia i pasji.

  • salt4.jpg

  • salt5.jpg

  • salt6.jpg

  • salt4.jpg

  • Ręcznie wykonane i szkliwione elementy zastawy wyróżniają się niepowtarzalnym charakterem i same w sobie są małymi oryginalnymi dziełami sztuki. W skład kolekcji wchodzi talerz obiadowy i sałatkowy, salaterki w różnych rozmiarach, kubek, dzbanek i półmisek.

  • salt7.jpg

  • Długa tradycja rzemieślnicza

  • salt8.jpg

  • salt9.jpg

  • salt9.jpg

  • Kolekcja Wave jest produkowana w jednej z czołowych fabryk kamionki w Portugalii o długiej tradycji rzemieślniczej. Kamionka o bardzo dobrej jakości jest wypalana w wysokich temperaturach, co nadaje niezwykłą wytrzymałość. Wszystkie części z kolekcji można myć w zmywarce oraz podgrzewać w kuchence mikrofalowej.

SA_Vaffeldagen.jpg

Przepis

  • 125 g masła lub margaryny
  • 200 ml mleka
  • 400 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 200 ml lodowatej wody


Rozpuść tłuszcz i pozwól mu ostygnąć. Wymieszaj rózgą lub mikserem mleko, mąkę, jajka i proszek do pieczenia na gładką masę. Dodaj wystudzony tłuszcz oraz wodę. Podgrzej gofrownicę, możesz posmarować ją olejem, piecz gofry ok 2-3 minuty aż będą rumiane. Podawaj z ulubionymi dodatkami!