Przygotowanie stołu na szwedzkie święto raków – letnia inspiracja
W końcu się doczekaliśmy! Święto raków to jedna z najradośniejszych uroczystości w roku, a możesz sprawić, że będzie jeszcze weselsza, dodając do nakrycia trochę szaleństwa To zabawny i kreatywny sposób na to, aby ten wieczór na długo pozostał w pamięci Twojej i Twoich bliskich.
Święto raków to szwedzka tradycja, która daje nam okazję do tego, by oderwać się od codziennej rutyny i celebrować coś, co lubimy i na co czekamy. Pomożemy Ci znaleźć odpowiednią inspirację na jedną z najwspanialszych imprez w roku. Stosując się do kilku prostych wskazówek, możesz przygotować idealne nakrycie na święto raków.
Niech jedzenie ubarwi nakrycie stołu!
Owinięci w ciepłe koce, zgromadzeni przy stole z rodziną i przyjaciółmi, od czasu do czasu śpiewamy, unosząc w górę kieliszki. Na stole stoi piękny półmisek uginający się pod jaskrawoczerwonymi rakami i jasnoróżowymi krewetkami z koperkiem pyszniącym się swą zieloną i żółtą barwą. Nie potrzeba tu żadnych czapek imprezowych, śliniaczków, ani plastikowych talerzy z rakowymi motywami, aby zaznaczyć, że chodzi o święto raków. Zamiast tego niech na pierwszy plan wysuną się naturalne i intensywne kolory jedzenia. Połóż też na stół piękny bukiet z późnoletnich kwiatów, które sam zebrałeś
Przemyślane nakrycie na święto raków
Na tym stole potrzeba będzie dużo miejsca, znajdzie się bowiem na nim wiele potraw i napojów. To duże nakrycie, które wymaga dużej przestrzeni. W miarę możliwości użyj szerszy długi stół. Będzie się on pięknie prezentował i każdy znajdzie tu miejsce, aby móc spotkać się przy pięknym nakryciu i potrawach z raków. Podaj pyszne raki na eleganckich trójpoziomowych naczyniach, albo wyłóż je do szklanej miseczki na talerzu każdego gościa. Do skorupiaków podaj szerokie płaskie talerze, a do przekąsek talerzyki sałatkowe. Eleganckim akcentem będą małe kieliszki do wódki na nóżce oraz solidne szklanki do piwa i piękne kieliszki do wina.
Święto raków przyjazne dla klimatu
Słyszałeś już wcześniej, że jemy oczami. I nie chodzi tu tylko o apetyczny wygląd potraw, ale również o ładne nakrycie stołu i rozmieszczenie na nim dań. W dzisiejszych czasach uważamy za rzecz oczywistą, że nakrywając stół na święto raków należy zrezygnować z plastikowych talerzy i sztućców, a zamiast nich użyć prawdziwe sztućce i trwałą porcelanę. Przekonasz się, że nie tylko jedzenie smakuje wtedy lepiej, ale święto raków staje się imprezą, na której Twoi goście chcą zostać długo i rozsmakowywać się w pysznych potrawach. Przez wzgląd na środowisko unikaj też innych plastikowych dekoracji. Zamiast nich postaw na stylowe artykuły z naturalnych i wytrzymałych materiałów, które możesz samemu zebrać i wykorzystać ponownie.
Nakryj stół przysmakami
Podczas kolacji raki będą stanowiły najważniejszy element, aby urozmaicić posiłek możesz zapełnić stół małymi smacznymi dodatkami. Dobrze jest rozpocząć wieczór od delikatnej żółtej zupy na rakowych ogonach i rakowego sera, które nie zapychają zbytnio żołądka. Serowy placek na gorgonzoli i brokułach to inny wariant klasycznego ciasta västerbottenpaj. Świeżo upieczony chleb i chrupkie pieczywo świetnie komponują się na rustykalnej drewnianej tacy, razem z bogatym wyborem pysznych serów. Do tego drewniane noże do masła i tarka do sera z drewnianymi uchwytami.
Wieczór dopiero się zaczął
Nastrojowe nakrycie stołu na święto raków nie byłoby udane , gdybyś nie zaplanowała sobie, jak będzie wyglądało po zachodzie słońca. W tym momencie rozpoczyna się kolejny rozdział uroczystości. Zawieś i połóż na stole szklane lampiony z podgrzewaczami, które zapalisz, gdy zapadnie zmrok. Jeśli chcesz zaszaleć, magicznym elementem, który sprawi, że goście nie zechcą szybko wracać do domu, będzie zasłona z cienkich paneli świetlnych lub białych tekturowych słońc z lampami.
Kolacja w stylu zerowaste
Nie będziemy ukrywać, że ważna część nakrycia na święto raków ma na celu zapobieganie niepotrzebnemu marnotrawstwu i bałaganowi. Jeśli chcesz mieć przyjemne święto raków, ważną rolę odgrywają serwetki. Dobrze będą pasowały serwetki materiałowe w ciemnym odcieniu, również staromodny tkany ręcznik kuchenny może być fajnym rustykalnym rozwiązaniem. Zwiąż go w elegancki węzeł i połóż wzdłuż talerza.
Piękna szklana miska na łupiny i skorupy przy każdym nakryciu będzie nie tylko ładnym, ale też docenionym akcentem. Aby zminimalizować plamy, użyj obrus z wodoodporną powierzchnią albo wybierz taki w kolorach jesiennych, a talerze ustaw na eleganckich deskach do krojenia lub ratanowych podkładkach. Miłym gestem będzie podanie każdemu gościowi małej miseczki z wodą i kilkoma kroplami cytryny, aby mógł przemywać utłuszczone palce.
Zabawa i śpiew
Ważnym elementem nakrycia na święto raków są rozłożone na stole teksty piosenek śpiewanych przy drinkach. Przygotuj je w tym samym motywie, co reszta nakrycia. Jeśli nie pijecie drinków , możesz zaplanować dla swoich gości zabawny quiz rakowy, dzięki któremu wieczór będzie wydawał się młody, a impreza będzie żywa przez długi czas.
Chłodne letnie wieczory
Kto nie nie siedział nad talerzem z rakami, szczękając zębami z zimna? Chłodne powietrze to coś, co może definitywnie zepsuć miłą atmosferę i wcześnie zakończyć wieczór. Upewnij się, że Twoi goście dobrze się bawią i nie odliczają minut do końca imprezy, dając każdemu z nich wygodny koc oraz miękkie skóry na krzesłach bądź ławkach. Zapewni to pogodę ducha i ciepły nastrój w chłodny, późny letni wieczór.
