Zainspiruj się naszymi aranżacjami nakrycia stołu. Uwielbiamy kiedy nasz stół wygląda nietuzinkowo, potrafi zaskoczyć, a goście spędzają przy nim czas z przyjemnoscią. Nauczymy Was jak z łatwością poruszać się wśród talerzy, sztućców i szklanek oraz nakryć do stołu z miłością! Rozpocznamy od szkła!
Wybierz odpowiedni kieliszek do wina
Wybór szkła jest ważniejszy niż wielu ludziom się wydaje i może wpływać zarówno na aromat, jak i smak wina. Dlatego dla tych z Was, którzy uwielbiają cieszyć się naprawdę dobrym winem, ważne jest, abyście podkreślili jego smak za pomocą odpowiedniego kieliszka. Idealne szkło jest cienkie, przezroczyste i zwęża się ku górze. Kształt tulipana pomaga wydobyć smak i aromaty wina. Fakt, że kieliszek ma wysoką stopkę, za którą można wygodnie chwycić sprawia, że ciepło dłoni nie wpływa na temperaturę wina. Aby uzyskać jak najlepsze doznania smakowe, wybierz pojemny kieliszek do wina, aby wino mogło się napowietrzeyć.
Jak nakryć stół z kilkoma szklankami i kieliszkami?
Czerwone wino, białe wino, piwo, wódka i woda. Kolacja może czasami wymagać dużej ilości napojów! Tutaj dzielimy się z Tobą inspiracjami jak przygotować nakrycie stołu z kilkoma kieliszkami.
WSKAZÓWKA:
Umieść szklanki w linii prostej nad talerzem, od prawej do lewej w kolejności, w jakiej będą używane.
Zasady ustawienia szkła:
Szklankę do wody zawsze umieszczamy najdalej po prawej stronie, ponieważ często jest to szklanka najczęściej używana.
Następnie kieliszek na apéritif.
Następnie kieliszek białego wina.
Najwyższym kieliszkiem jest zwykle kieliszek do czerwonego wina i umieszcza się go tuż przed talerzem.
Po lewej stronie ustawiamy kieliszek na trunek deserowy, np. szampana!
Jeśli do przystawki serwijesz ten sam napój, co do dania głównego, wtedy nie potrzebujesz aż tyle kieliszków, ile talerzy.
Urok karafki
Niektóre wina mogą wymagać napowietrzenia, a wtedy warto zaserwować je w karafce, aby zapewnić prawidłowe napowietrzenie wina. Proces ten nazywany jest dekantacją wina, czyli wlewając je do karafki, pozwalasz napowietrzyć się i wydobeyć smak. Odstaw na około 30 minut przed podaniem.
